Как пишет «Süddeutsche Zeitung» ,плесень на хлебе, тараканы в батонах это в Германии не единичный случай и кошмар для потребителей.. Компетентные органы знают о многих случаях, но клиентам или покупателям об этом ни чего не известно.
Уроки по делу «Мюллер-ХЛЕБ» не извлечены.
После случая с компанией «Мюллер-хлеб» в 2012 году,казалось должно было все изменится. Однако инспекторы по контролю, продолжают выявлять факты наличия плесени, жуков и других паразитов в пекарне Мюллер .
И это несмотря на это власти снова разрешили производство на пекарне Мюллера. При этом их не насторожило, что зараженные хлебобулочные изделия вошли в торговлю. Согласно Немецким законы и нормы (LFGB), власти в таких случаев должны публично публиковать название компаний, в которых имеются нарушение гигиены . На самом деле власти Федеральных земель применяют правила ни всегда.
Во многих землях Германии ( областях, республиках ) применение этих правил ВООБЩЕ не впечатляют. Несколько компаний жаловались что , закон применяется не последовательно и не повсеместно. Иначе говоря выборочно. (Местная коррупция или сватовство - прим. редактора )
После случая с компанией «Мюллер-хлеб» в 2012 году,казалось должно было все изменится. Однако инспекторы по контролю, продолжают выявлять факты наличия плесени, жуков и других паразитов в пекарне Мюллер .
И это несмотря на это власти снова разрешили производство на пекарне Мюллера. При этом их не насторожило, что зараженные хлебобулочные изделия вошли в торговлю. Согласно Немецким законы и нормы (LFGB), власти в таких случаев должны публично публиковать название компаний, в которых имеются нарушение гигиены . На самом деле власти Федеральных земель применяют правила ни всегда.
Во многих землях Германии ( областях, республиках ) применение этих правил ВООБЩЕ не впечатляют. Несколько компаний жаловались что , закон применяется не последовательно и не повсеместно. Иначе говоря выборочно. (Местная коррупция или сватовство - прим. редактора )
"Контроль за качеством питания финансируются за счет средств
налогоплательщиков, но налогоплательщики не знают, что выявляют эти органы "- сказал
FoodWatch эксперт Иоганн Хеег в своём интервью газете.
В исследованных документах по проверке пекарен, журналисты обнаружили факты наличия различных преступлений и нарушений. К примеру в пекарне «Landbäckerei Ihle» были выявлены такие инородные тела, как клейкая лента . В хлебобулочных изделиях,. инспекторы в 2014 обнаружили следы жуков , тараканов и мышиного помета. При последующих проверках, улучшения на пекарнях не произошло, но пекарни продолжали работать.
В пекарне «Бек» так же были обнаружены нарушения: например, были найдены осколки стекла и помет мыши в батонах хлеба и плесень мешках с орехами.
И это несмотря на то, что обе компании, сообщили газете, что недостатки выявленные ранее были устранены.
В исследованных документах по проверке пекарен, журналисты обнаружили факты наличия различных преступлений и нарушений. К примеру в пекарне «Landbäckerei Ihle» были выявлены такие инородные тела, как клейкая лента . В хлебобулочных изделиях,. инспекторы в 2014 обнаружили следы жуков , тараканов и мышиного помета. При последующих проверках, улучшения на пекарнях не произошло, но пекарни продолжали работать.
В пекарне «Бек» так же были обнаружены нарушения: например, были найдены осколки стекла и помет мыши в батонах хлеба и плесень мешках с орехами.
И это несмотря на то, что обе компании, сообщили газете, что недостатки выявленные ранее были устранены.
Комментариев нет:
Отправить комментарий